Проведены маркетинговые исследования индустрии питания в городе Краснодар. Проведена экспертная оценка концепции ресторана "BOOBS" и определенно помещение для реализации данной концепции.

Проведены маркетинговые исследования индустрии питания в городах: Екатеринбург; Волгоград; Волжский. Разработано меню и проведено обучение персонала нового предприятия питания, расположенного в Торговом центре "Волга Молл" в городе Волжский.

Разработан технологический проект и дизайн проект китайского ресторана на 80 посадочных мест, расположенного в центре г. Тюмень.

Разработан бизнес план и техническое задание на проектирование гостиницы категории три звезды. Гостиница расчитана на 150 номеров и расположена в центре города Иваново. В состав гостиничного комлекса включены два ресторана демократического сегмента.

Разработано техническое задание на проектирование Отеля "Янтарный", категории четыре звезды, расположенного в центральной части г. Калининграда.

Компания "Russian Horeca Group" успешно провела открытие пяти предприятий общественного питания (ресторан японской кухни, ресторан европейской кухни, кофейня, спорт бар, молодежное DJ кафе) расположенных в центре города Пензы.

Разработана концепция пивного ресторана с собственной пивоварней расположенного на территории торгового центра в г. Коломна, Московской области.

"Russian HoReCa Group" приступила к открытию нового ресторана расположенного в г. Воскресенск Московской Области. Данный ресторан стал шестым предприятием питания находящемся, в настоящий момент, в "Доверительном управлении" у компании.

Проведены маркетинговые исследования в г. Калининград и разработана концепция создания гостиничного комплекса категории четыре звезды. В состав копмплекса, расположенного в центре Калининграда, включено пять предприятий общественного питания и развлечения.

Проведены маркетинговые исследования Домодедовского района Московской области. Целью исследования является открытие детского игрового центра в городе Домодедово.

Разработано планировочное решение и дизайн интерьра ночного клуба, расположенного по адресу: г. Брянск, ул. Третьего Интернационала, дом 17.

"Russian Horeca Group" провела маркетинговые исследования, разработала концепцию и дизайн проект DJ - Кафе "Фараон" расположенного по адресу: Московская область, г. Звенирогод, ул. Московская, дом 14/20.

Разработана концепция открытия кафе в бизнес центре, расположенного по адресу г. Москва, Юго-Западный округ, Обручевский район, ул. Миклухо-Маклая, владение 16/10.

Специалисты "Russian HoReCa Group" разработали меню для Оценочной коммиссии Международного Олимпийского Комитета на период проживания в Сочи с целью обследования города кандидата проведения Зимних олимпийских игр 2014 года. Провели мастер классы и трениннги для персонала службы питания "Гранд Отель и СПА Родина". Разрабатали меню для Ресторана "Москва", Ресторана "Черная Магнолия", Бара "ЧоКоТе" на сезон 2007 года.